2017年古树熟茶龙珠
熟茶是一种发酵制品,就像酱油,葡萄酒、奶酪一样。熟茶经过堆茶、潮水(山泉水)、翻堆、开沟、降堆、干燥、起堆静养等几个过程。自然界微生物种群和酶的交替作用及茶叶多酚类物质转化,经过40~60多天的耐心观察等待,完成新制熟茶。再通过1~3年的静养,化解“火气”和“堆味”,才能得到一款真正意义上可以品饮的熟茶。
产地: 中国云南
茶区: 地处北纬22°02′—23°50′、东经99°59′—100°19′西双版纳
土壤: 赤红壤 红壤等
ph值: 4.3~5.7
海拔: 1000—2100米左右
气温: 15—28℃。
气候: 亚热带季风雨林气候
发酵: 渥堆发酵45天
外观: 条索厚实,色泽油润
价格:1800元/斤
熟茶是一种发酵制品,就像酱油,葡萄酒、奶酪一样。熟茶经过堆茶、潮水(山泉水)、翻堆、开沟、降堆、干燥、起堆静养等几个过程。自然界微生物种群和酶的交替作用及茶叶多酚类物质转化,经过40~60多天的耐心观察等待,完成新制熟茶。再通过1~3年的静养,化解“火气”和“堆味”,才能得到一款真正意义上可以品饮的熟茶。
产地: 中国云南
茶区: 地处北纬22°02′—23°50′、东经99°59′—100°19′西双版纳
土壤: 赤红壤 红壤等
ph值: 4.3~5.7
海拔: 1000—2100米左右
气温: 15—28℃。
气候: 亚热带季风雨林气候
发酵: 渥堆发酵45天
外观: 条索厚实,色泽油润
价格:1800元/斤